樱花（学名：Cerasus sp.）：是蔷薇科樱属几种植物的统称，在《中国植物志》新修订的名字中专指“东京樱花”，亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多，数目超越三百种以上，全世界共有野生樱花约150种，中国有50多种。
全世界约40种樱花类植物野生种祖先中，原产于中国的有33种。其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。
樱花原产北半球温带环喜马拉雅山区域，在世界各地都有成长，主要在日本国成长。花每枝3到5朵，成伞状花序，花瓣先端缺刻，花色多为白色、粉红色。
花常于三月与叶同放或叶后开花，随季节变化，樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类，单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。
据文献资料考证，两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已一般出目前私家庭院。当时万国来朝，日本朝拜者将樱花带回了东瀛，其在日本已有1000多年的历史。樱花象征热烈、纯洁、高尚。
被尊为日本国花。
樱花开花的月份是3月下旬至4月上旬，不过会由于全球变暖的影响而提前开花时间。
樱花花朵极其美丽，满树灿烂，如云似霞。有诗云：梅花谢后樱花绽，浅浅匀红。试手天工。百卉千葩一信通。馀寒未许开舒妥，怨雨愁风。结子筠笼。万颗匀圆讶许同。
樱花的花语是“纯洁高雅、淡泊高尚、心灵美”，是爱情与期望的象征。
日本人对樱花一直情有独钟，爱樱花的灵动飘逸，爱樱花的素雅高洁，爱樱花的清秀讨人喜欢，爱成片樱花凋零时的凄美浪漫。
因为樱花是日本的代表物之一，其花语也是来自日本的文化。
相传，很长时间很长时间以前，日本有位名叫木花开耶姬（意为樱花）的仙女。有一年的11月，仙女从冲绳出发，途经九州、关西、关东等地，然后在第二年的5月到达北海道。一路上，她将一种象征爱情与期望的花朵遍洒每个角落。为了纪念这位仙女，当地人将这种花起名为“樱花”。
樱花色鲜艳亮丽，枝叶繁茂旺盛，是早春要紧的观花树种，常用于园林观赏。以群植，也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。
樱花具备非常不错的收缩毛孔和平衡油脂的效果
，含有丰富的天然维生素A、B、E，樱叶黄酮还具备美容养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的药效，
是可以用来维持肌肤年青的青春之花。
樱花具备嫩肤、增亮肤色的用途，是护肤品的要紧材料之一，樱花一般需要通过提取精制，专家曾把樱花运用三高新鲜提取技术提炼成樱花水嫩油，
樱花提取物中有一种叫樱花酵素的成分常用来祛痘。
盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植导致“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植，形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。
成长习性：
樱花为温带、亚热带树种，性喜阳光和温暖湿润的气候条件，有肯定抗寒能力。对土壤的需要不严，宜在疏松肥沃、排水好的砂质壤土成长，但不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。有肯定的抗寒和抗旱力，但对烟及风抗力弱，因此不适合种植有台风的沿海地带。
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