目录
一、开店分析
1.商店位置分析
2.开店经营策略分析
3.综合分析开店前景
二、店铺开业计划
1.商店名称
2.开店宣传计划
(一)、宣传口号
(二)、店铺奖励内容和宣传内容
(3)、宣传方法
三、日常业务推广方法
1.如何保持人气
2.日常促销活动
3.假日促销活动
第四，日常宣传
1.传统宣传方式
2.网络宣传方式
内容
一、开店分析
1.商店位置分析
“好酒不使巷子深”的说法已经不符合商品市场经济的趋势，店面的选址也成为成功的条件之一。
作为一家主要经营燕窝等高端礼品的店铺，店铺选址很重要，原因不言而喻。因为店家面对的消费者是商人、白领等高薪人士，所以说选址的选择包括高端住宅小区和商业中心区。
高档住宅小区往往以成功人士和白领为主。高档礼品需求量大，礼品价格也不太挑剔。而且店面租金比商业中心区低20%到30%。但由于流动性差，人员相对固定，客户基础狭窄，不利于店铺的推广，还有很多空置率高的高端住宅区。除非有大量的固定客户，并且客户具有可持续的购买力，否则店铺很难实现盈利。
商业中心区的租金相对较高，一些店铺的损失往往是由租金相对较高造成的。但作为高档礼品店经营者，商品档次高，利润高，选择人群大、面积广、无特殊固定客户、商业氛围浓厚的区域，有利于人气的积累。如果加上适合自身特点的宣传方式和积极的推广活动，成功的几率会很大。
2.经营方针
虽然燕窝、冬虫夏草、高档海鲜都是珍贵的礼物，但我认为运营商应该把重点放在平民卡、健康卡上，而不是抓住暴利，让这些醒目而又细致的礼物，很难到达普通百姓的家中，以量带动利润，以利促量。
通过日常宣传和节日促销活动，我们倡导“高端礼品为民”和“高端礼品”
礼品健康化”的口号。
另外还通要过代炖等服务方法，使燕窝、虫草、高档海鲜这些美食、补品的制作方法变得简单方便。
3、开店前景
做为以燕窝、虫草为主、兼营海鲜、茶叶的礼品店，因为店面的选择，店铺的装修、商品的成本费用较高，因此风险也会比其他普通的商品要高许多，并且这些商品的销售量也无法与普通商品相比，所以开这类礼品店相比普通店铺经济压力巨大，但是这些高档礼品也有利率相对较高、并且店主已有了固定的全国客户，同行业竞争数量少的优点，再加上虽着人民收入的增加，走亲访友时对礼品的档次提高不少，因此普通人群中的沟卖潜力巨大。
二、开店方案
1、店名
品人是指老板实心实意做生意，人品好。
品味是指燕窝、海鲜都是美味佳肴，味道好、营养好。
品情是指传统假日用这些高档礼品来增进感情，感情好。
并且这个“三”在中国为最稳固的结构方式，意指店面能长久的经营下去。
1、开店酬宾内容与宣传内容
开业酬宾的活动目的
A、庆贺本店开张营业。
B、通过酬宾答谢酒店的老顾客，增近、巩固相互之间的感情。
C、提升本店的知明度，用打折等活动来吸引新客户，从而有机会接触到新客户，有机会扩大市场份额。
（一）、酬宾内容
（1）、A、感恩老客户：将一直以来支持的老客户请到开业的现场并且一同用餐，这样有利于以后的发展，不过存在费用较大的不足，可以选一些重要省内客户，这样的话费用可以负担得起，也可以给老客户邮寄礼品，联络感情，从而求得对方继续支持自己的生意。
B、可以邀请一下酒店的负责人、厨师长、采购员都开参加开业，因为酒店的用量会比较大，也是潜在的客户，为了不浪费开销，邀请的人员可以是三星级以上的酒店相关人员，并且可以赠送以少量的燕窝、海鲜、茶叶组成的礼品盒。
（2）、A、答谢新用户：在店内推出特价商品，顾客购买礼品时，可以通过转转盘来打折，可以八九折的格子多一些，六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窝一定尝一尝：
此项活动要可长年的展开，也是以10元一口品尝燕窝活动为背景，但我们要首先打出美味不可多食这个口号。
具体内容：可以在店内摆几张桌，以四人坐为佳，然后在店里可以炖燕窝、虫草、高档海鲜这样既可以谈生意、味尝样品，也可以开展10元品尝一口燕窝的活动，显然十元吃一口燕窝不贵，但总不能拿上十块钱就吃一品燕窝完事了，而是在店里准备好茶、点心小吃、或是海鲜，有一些谈生意的老板，可以在半晌的时候来喝喝茶、吃吃点心，然后最后便是每人一小盅的燕窝（容量要精美别致），这样只花上百十来块钱，就可以找地方来谈谈生意，如果能购买礼品的话，可以给打折。（如能中标将提供详细的推广计划）
（3）、A、礼品拆着卖：可以把燕窝、虫草、高档海鲜都分成小包装，然后配成可以合炖的礼品包装，这样一来，花钱不多，还可以吃到燕窝、虫草，虽然燕窝不多，但也满足了人们的好奇心，最好可以附一件如何炖燕窝、虫草的菜谱。
B、您买燕窝我来做，家里有与店铺一同过生日的老人可以享受到九折的优惠，并且可以免费炖制燕窝。
（三）、宣传方法
1、广告宣传费（仅作参考）
当地晨报或晚报20/1版面报纸3次×200元/次＝600元，隔天次发。（根据经济情况是否选用，不同地区、报纸费用不同）
电台：共8天（隔天次发）、5次/天、30秒/次：共1000元
宣传单：1000份×0.5元/份＝500元（发放时不要浪费）
2、当地论坛发贴，可以当地人气较旺的论坛发贴，可以写一些不明显的软文，也可以找到网站，把花钱请版主将软文置顶。
三、日常经营推营方法
四、日常宣传
第三、四部份略，如雇主有兴趣可以联系、沟通，本人将揭尽所能的完成任务。
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